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Bienvenue à la Ferme


Bienvenue à la Ferme : le premier réseau d'accueil paysan, sur les Fermes !

 

Pour tous les amoureux de nature, de ruralité et d'authenticité, « Bienvenue à la Ferme » est le premier réseau d'accueil et de proximité, organisé et animé par le monde paysan et les Chambres Consulaires d'Agriculture ! 

 

Plus de 5700 agriculteurs à ce jour (!), vous accueilleront sur leurs exploitations agricoles, dans toute la France et en particulier en Gironde. Au cours d'une visite d'exploitation, d'une balade, d'un goûter, d'un casse-croûte ou d'un repas fermier, ils vous expliqueront l'histoire de leur terroir, de leur pays, de leur ferme ou de leur famille, tout en vous parlant avec passion de leurs métiers, de leur savoir-faire aussi bien que de leurs productions !

Animé par les techniciens et les services des Chambres d'Agriculture, le Réseau « Bienvenue à la Ferme » constitue un lien permanent entre les villes et les terroirs. Dans une certaine mesure, c'est la vieille histoire « des rats des villes et des rats des champs » que nous racontons tous les jours, sur nos sites, pour le bonheur bien entendu de nos visiteurs  ...

En Gironde, notre réseau regroupe aussi bien des « Fermes Pédagogiques » et des « Fermes Equestres » que des « Fermes Auberges », des « Goûters » et des « Produits de la Ferme », mais aussi des « Campings », des « Gîtes » et même des « Chambres d'Hôtes » qui sont certifiés et suivis en partenariat avec le réseau des « Gîtes de FraNce ».

Dans chaque cas, il s'agit d'équipements et de formules agréés et régulièrement contrôlés aussi bien par nos professionnels que l'ensemble des techniciens du tourisme. Ce réseau est par ailleurs organisé par une équipe d'agriculteurs dynamiques, qui a bien voulu me confier en Gironde, la responsabilité de présider leur association.

Et par expérience, je peux vous garantir que leurs démarches, ainsi que leurs motivations, sont à la fois sincères et généreuses. Aussi bien à travers nos produits que nos animations, c'est véritablement « tout un parfum de terroir et d'authenticité » que nous vous proposons !

Et, lorsque toutes ces démarches s'inscrivent en plus, dans une logique d'
Agriculture Biologique, elles correspondent véritablement à des principes d'alimentation durable !

N'hésitez pas à nous rejoindre sur notre site web, afin de découvrir les fermes susceptibles de vous accueillir et de mieux connaître nos formules de « Marchés Fermiers », de « Marchés de Producteurs de Pays » ou de "Sacs Pique-Nique". Tout au long de l'année, il y aura toujours une exploitation agricole pour vous recevoir et une animation, pour partager le verre de l'amitié !!!

@ très bientôt

Bernard Lafon 


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Fiche détaillée : Compote d'Amour en Cage à la Lavande 220g

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... Idée Recette !
200 gr de feuilles d'orties sauvages (1 bocal 37 cl)
30 gr de beurre
1 oignon blanc
200 gr de pommes de terre
...

Cueillez une grosse poignée d'


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