Le site de vente en ligne & les pages marchandes de Oh! Légumes Oubliés !

Détails du produit

Afin de réussir la culture de la tomate, il faut une bonne luminosité, mais également de la chaleur et des arrosages très fréquents. Par contre, rassurez-vous, il n'est pas nécessaire d'acheter des plants de tomates : les semis sont très faciles à faire et beaucoup plus économiques ...

Deux méthodes de semis :
1) en pépinière : vous devez semer en dans une barquette de terreau, sous abri chauffé de mars à mai, à l'abri du gel. Lorsque les plantules font 5 à 10 cm de haut, vous les repiquez dans des godets, que vous mettrez ensuite en place, de mai à juin.

2) semis direct : à partir de mai ou de juin, vous pouvez semer directement en pleine terre. Il vous suffit de faire un petit trou de 10 cm au carré, que vous remplissez de bon terreau, à l'intérieur duquel, vous enfouissez à quelques centimètres de profond 2 graine de tomates. Ensuite, vous arrosez régulièrement et vous éclaircissez éventuellement.

Après, vous serez obligés de tuteurer vos pieds, pour que les plants ne tombent pas sous le poids des fruits.

Vous allez récolter les fruits durant la saison d'été, en juillet et en août : au fur et à mesure de vos besoins.

La Tomate Rose de Berne peut être cuisinée simplement : en salade, en coulis, mais aussi cuite à  la poêle. Délicieux !

La tomate est riche en vitamines A, C et B9. Elle possède du magnésium, du potassium, du phosphore et des oligo-éléments. Elle est très peu calorique car elle contient 90% d'eau et très peu de sucres.