Accès menu Boutique | Accès menu Informations | Accès au contenu

logo Alimenthus

Les pages ressources du Labyrinthe Gourmand Oh! Légumes Oubliés !

Besoin d'aide : 33(0)5 56 85 53 44

Bienvenue à la Ferme, cliquez pour plus d'infos
Clients


Votre panier votre panier est vide

Agriculture Biologique, cliquez pour plus d'infos

Vous êtes ici :  Accueil » Histoire & aliments

 

PNNS 2 & régimes restrictifs : à la recherche de la vérité !

Cliquez pour accéder à l'histoire détaillée

La lutte contre l'obésité passe aujourd'hui par une éducation nutritionnelle, dont les messages s'articulent notamment autour du PNNS2 (Programme National Nutrition Santé 2006-2010) et de la réduction des apports en graisses et en sucres.

En parallèle, la multiplication de régimes amincissants trop restrictifs et surtout de plus en plus précoce, ainsi que les limitations alimentaires extrêmes, peuvent avoir des effets paradoxaux sur le poids, aussi bien que sur le mental.

En outre, les régimes restrictifs déplaisent toujours au cerveau, qui exige des apports alimentaires suffisants et réguliers, en de nombreux nutriments !

Apprenez à mieux connaître les fruits et légumes, avec Alimenthus !

Rencontre Régionale du PNNS en Aquitaine

Cliquez pour accéder à l'histoire détaillée

Le 27 Septembre dernier, les deuxièmes rencontres autour du « Programme Nutrition, Prévention et Santé des Enfants et des Adolescents » se sont tenues à Bordeaux.

Cette journée organisée par l'URCAM se situait dans le prolongement du prix décerné par l'OMS à la Région Aquitaine, en 2006. Elle avait pour objectif de présenter le résultats des différentes enquêtes menées sur la région, en matière de dépistage de l'obésité et de dresser un bilan (non exhaustif) des différentes expériences, initiatives et actions menées sur le terrain en faveur d'une meilleure prévention.

Avec Alimenthus, réflechissez à la mise en place d'une alimentation plus durable !

Des actions régulières, en faveur des fruits et légumes

Cliquez pour accéder à l'histoire détaillée

L'Interfel (Interprofession des Fruits et Légumes) a mis en place tout un réseau de diététiciens et de diététiciennes capables de vous accompagner dans les actions éducatives que vous pourriez programmer, en faveur d'une plus grande connaissance des fruits et légumes et d'une meilleure diététique alimentaire.

Dans chaque région de France, que ce soit dans une école, un lycée, un magasin ou une manifestation, une technicienne est à votre disposition, pour organiser avec vous des actions d'informations et de sensibilisation: n'hésitez pas à contacter et à interroger l'Interfel.

Plusieurs milliers de personnes à la « Fête de la Tomate » !

Cliquez pour accéder à l'histoire détaillée

"Il mangeot des tomates, des tomates, des tomates. ‘L’paufe garchon, i savot bien, qu’i’étot marqué par le destin". Ce dimanche 5 août 2007, la grande « Fête de la Tomate » a réuni plusieurs milliers de personnes à Pujols-sur-Ciron, dans le sud du département de la Gironde, dans le cadre du vide-grenier organisé par le club informatique local. Il s’agissait de la première exposition de ce type mise en place dans cette région et ce fut un réel succès.
Découvrez toute la diversité des tomates et des fruits et légumes biologiques ...

Le Maïs Transgénique est interdit en France

Cliquez pour accéder à l'histoire détaillée

Dernière Minute (avril 2008) :
le Parlement Français semble revenir en arrière à propos des OGM !

Le courage et le réalisme ne sont pas encore des vertus politiques ...
Heureusement, comme l'indique Al Gore, qu'il s'agit d'énergies renouvelables !
(N'hésitez pas à consulter le site de l'Assemblée Nationale, pour connaître la position de votre député)

Janvier 2008 : Pour de nombreux observateurs de nos sociétés, aussi bien scientifiques, philosophes, sociologues qu'anthropologues, nous sommes entrés depuis déjà de très nombreuses années dans une nouvelle forme de civilisation, qu'ils qualifient de
« post-moderne » ou de « société du risque ».

Il faut reconnaître qu'entre les gaz à effet de serre, le réchauffement climatique, l'explosion de l'obésité, des risques cardio-vasculaires, du diabète, mais aussi de la consommation des sucres rapides ou des graisses saturées, les menaces sur l'homme se multiplient de toutes parts. Et ne parlons pas de la surconsommation d'Oméga 6, d'huiles hydrogénées ou trans (qui sont interdites dans certains pays !), de la pollution, de l'augmentation de la radioactivité, des ondes magnétiques, etc, etc ...

C'est pourquoi, le principe de précaution qui vient d'être mis en place pour le Maïs Transgénique MON810 est intéressant à plus d'un titre ....

Avec Alimenthus, mesurez tous les enjeux d'une alimentation durable etr la place des Légumes Oubliés dans notre alimentation !

Le meilleur des Produits Fermiers de la Gironde !

Cliquez pour accéder à l'histoire détaillée

Découvrez la richesse et la diversité du monde paysan actuel !

Pour quelques heures ou quelques jours de détente, loin des villes et des lieux d'agitations, la Chambre d'Agriculture de la Gironde vous propose de découvrir à travers le réseau « Bienvenue à la Ferme », le meilleur des producteurs fermiers de notre département.

« Fermes Educatives » ou « de Découvertes », « Fermes Auberges », « Fermes Equestres », « Goûters à la Ferme », « Camping, Gîtes et/ou Produits de la Ferme » sont autant de formules pour se détendre, que de structures pour découvrir la réalité du monde paysan et des exploitations agricoles d'aujourd'hui !

Ensemble, nous avons l'ambition de tisser un lien étroit entre les paysans et agriculteurs de nos pays, le monde rural et la grande majorité des citadins, aussi bien que l'ensemble de la société, afin faire partager nos métiers aussi bien que nos expériences et nos productions ou nos savoir-faire !

Depuis déjà plus de dix ans, nous sommes labellisés, accompagnés et contrôlés dans notre démarche qualité, par ce réseau. Parallèlement, nous participons avec plaisir, à l'animation de celui-ci, aussi bien sur le plan local, que départemental, régional et même national !

Avec Alimenthus, engagez-vous dans une démarche de développement durable et découvrez la diversité et la qualité des produits fermiers de la Gironde !

Retrouvez les gestes des "Chasseurs-Cueilleurs" de la Préhistoire !

Cliquez pour accéder à l'histoire détaillée

C’est la saison des mûres et du sureau noir ! Avec l’automne qui s’annonce, n’hésitez pas à retrouver les gestes de nos ancêtres « chasseurs-cueilleurs », pour ramasser et cuisiner ces fruits sauvages de l'automne.

Ces plantes autochtones ont accompagné les hommes dans nos régions depuis des millénaires. En les cueillant, vous goûterez la nature de plus prés et préparerez de très agréables desserts.

Mais attention : quelques précautions sont nécessaires …

Suite : Page(s) [<< Préc]   1  2  3  4  5 ...  [Suiv >>] 
Unité :
12.00 € 9.60 €
Acheter
Par lot de 12 :
130.00 €
Acheter par lot
Fiche détaillée : Confit d'Oignons aux Truffes du Périgord - 120 gr

Voir la fiche produits

Produit issu de l'Agriculture BiologiqueProduit Bienvenue à la Ferme
Unité :
4.50 € 3.60 €
Acheter
Par lot de 6 :
25.65 €
Acheter par lot
Fiche détaillée : Compote d'Amour en Cage à la Lavande 220g

Voir la fiche produits

Produit issu de l'Agriculture Biologique



... Idée Recette !
500 gr de Mini-Pâtissons
40 cl de Vinaigre de Cidre Bio
20 cl d'eau
3 branches d'estragon frais (ou en conserves)
...

Nettoyez vos


Emission Midi en France : Au bout de mes rêves - France 3 National


ALIMENTHUS Ets DURU ZI Les Augustins 33360 LATRESNE

Tél : +33(0).556855344 / Fax : +33(0).556496119 / Email : contact@alimenthus.com

Photos, dessins, marques et textes déposés - Droits d'utilisation interdits, sauf accord écrit de notre part