Le site de vente en ligne et les pages marchandes de Oh! Légumes Oubliés !

A l'heure des Agendas 21, des PNNS, des crises annoncées de réchauffement climatique, des manipulations génétiques et des pactes écologiques, nous souhaitons essayer de mieux définir et expliquer, dans un esprit « d'Economie Positive", les enjeux de l'Alimentation Durable !

Depuis plus de 30 ans, nous avons acquis une véritable expérience dans l'Agriculture Biologique, la biodiversité végétale et alimentaire, la maîtrise de toutes les formes d'intrants, des flux et des écobilans. Par ailleurs, nous avons largement étudiés les aspects historiques, identitaires et nutritionnels des végétaux. C'est pourquoi, nous souhaitons vous faire partager à la fois les résultats de nos recherches, de notre expérience et de nos réflexions ....

En 2009, nous allons mieux expliquer et démontrer les liens importants qui ont toujours existé entre l'alimentation et le climat, mais aussi entre l'alimentation et les sources d'énergies disponibles, à travers une expo, un livre et des conférences !

Sur Alimenthus, découvrez tous les enjeux de l'Alimentation Durable, de l'Economie Positivre et des Légumes Oubliés ...

Comme chaque année, à l'occasion du dernier dimanche d'octobre, de 10 h à 18 heures, avec l'Association « les Amis d'Arcimboldo » et le Conservatoire Régional Végétal d'Aquitaine, nous avons organisé :
la « Grande Journée des Fruits Oubliés ».

Réchauffement climatique aidant, le soleil était au rendez-vous et très égoïstement (comme beaucoup de nos concitoyens ...) nous en avons profité : la journée a été magnifique !

Cette manifestation s'est déroulée comme les années précédentes, sur notre site du Musée Gourmand des Légumes Oubliés. Elle a été animée à la fois par le Conservatoire Végétal Régional d'Aquitaine, le Groupement des Ressources Phytogénétiques d'Aquitaine, le Réseau "Bienvenue à la Ferme", la Chambre d'Agriculture de la Gironde, toute l'équipe des Légumes Oubliés et l'ensemble des membres de notre association.

Avec Alimenthus, pour une Alimentation Durable, apprenez à mieux connaitre les fruits de l'automne et le goût de la Nature !